皋兰软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。它不仅风味独佳，而且营养价值丰富，含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等多种成分，可溶性固形物一般在13%左右，营养价值极高。《本草纲目》中注解，软儿梨有润肺、凉心、消痰、降火、解疮毒酒毒等功效。

李广杏果实外形规正，近似圆形，果大赛李，果皮金黄色，色泽油光鲜亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香气四溢。

花牛苹果色泽红艳欲紫，果型狮头牛尾，品相富贵大气、热烈喜庆，口感甜中蕴酸、清里含醇、脆而不硬、绵而不化、嫩而不涩。

庄浪最大的资源是百万亩梯田。梯田便于作物通风、透光，而且这里日照时数长、昼夜温差大。在这样的地理条件和气候环境下生长出来的苹果含糖量高、口感好、硬度适中、色泽鲜艳。这些都铸就了庄浪苹果的先天优势。

陇西黄芪因根条粗大、质坚而绵、粉性足，药用成分含量高被誉为芪中精品。

瓜州因蜜瓜而得名，早在汉唐时期，瓜州蜜瓜就因个大、味美闻名遐迩。

凉州区羊下坝镇采取“公司+合作社+农户”的经营模式，积极发展订单蔬菜生产，拓展销售市场，着力打造“诚坤”品牌，提高产品市场竞争力。

2016年，庆阳苹果荣获中国最具影响力的十大苹果区域公用品牌。庆阳苹果果型端庄、色泽美丽、耐贮耐运、口感酸甜适中，这些都是其优势所在。

永昌胡萝卜是永昌县露地蔬菜的拳头产品，其肉色、中柱、表皮均为橙红色，故称“三红”胡萝卜。